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四十二：好邻居</br> 王嫂子原本以为林湘是不愿意将菜肴教她，一时间还有些腹诽，不过几日的功夫，谁知林湘这边就来了。
王嫂子一开门就看见林湘站在门边。
“不好意思，这几日我太忙了，所以嫂子的事情有些抛到脑后了。”林湘一脸歉意的看着王嫂子。
这么一说，王嫂子顿时觉得自己有点小人之心的意思了。
连忙脸上带了一丝讪笑，王嫂子有些心虚道：“没事儿没事儿，你忙的话就是再过几日也没得什么。”
林湘听了摇摇头，道：“嫂子要是今儿没什么事情便晚上来我家吧。”
王嫂子自然是满口的答应了。
……
晚上，王嫂子一家吃完饭后，王嫂子便理了理衣角，然后准备出门去林湘家。
王财（以后就这么叫王嫂子的男人了）一脸的疑惑，看着王嫂子有些鬼鬼祟祟的模样，道：“你干啥去？”
王嫂子被她男人一喊，顿时愣了愣，然后一脸的惊吓，旋即面上淡定，一脸的正经：“我今儿晚上吃多了，出去散散步。”然后留下一脸莫名其妙的男人，就大摇大摆的开了门出去了。
“这又是脑子哪里不对劲儿了？”王财摇摇头，也没有多想。
王嫂子这边一出了门，就有些喘气的抚了抚胸口，一脸生怕被人发觉的大喘了两口气，还摇了摇头。
心道：幸好那俩臭小子睡着了，要不然出不出来还不一定呢。
王嫂子是下了决心，要让男人和孩子称赞自个的做饭的手艺好了，于是便连忙敲开了林湘家的门。
“来了——”
林湘打开门，连忙将王嫂子迎了过来：“嫂子快进屋。”
王嫂子呵呵笑了两声然后几步卖进了屋子。
林湘这边端着一杯清水，道：“家里没有闲钱买茶，所以嫂子凑合着喝点清水罢。”其实没有钱买是一回事，可是其实她和林彦都不喜欢和苦茶。
林湘有理由相信，大部分生长在现代XX的人都不喜欢那种苦兮兮的东西，虽然对身体好就是了。
王嫂子与林湘简单的寒暄了一番，林湘便笑道：“王嫂子，我们现在快点开始罢，左右那东西也不是很难的。”
她明个还要一早去食肆，所以今儿要早些睡觉才行。
闻言，王嫂子自然是连忙点点头。
林湘与王嫂子二人走到灶台前，林湘先是简单的说了说猪下水的材料。
结果，王嫂子一听，登时瞪大了眼睛：“你上次与我们送的这个肉菜，是用那些猪下水做的？就是平时猪肉铺子里那些两文钱好几斤的东西？”王嫂子说着，一脸的不可置信。
林湘笑着点点头：“就是那些东西。”
“可是，那些东西不是很……”臭么，王嫂子这话没有说完，而是留下了半截，脸上的表情有些凝结，显得不可置信。
林湘笑了笑，很多人提到这个东西的第一反应，就是难闻，臭，但是，只要好好处理，还是可以做出来好东西的。
“正是那东西，不过需要处理一下，处理完就没有味道了。‘林湘笑着，对王嫂子道。
王嫂子点点头，然后想了想，那日林湘送来的吃食里面，那个吃起来顺顺滑滑，咸咸香香的东西，并没有他们平日里对猪下水认知的那种臭味儿。
心里这么一盘算，王嫂子就心生了一计。
若是拿那些便宜的猪下水给几个孩子和男人改善一下生活不是正好么？
想着，王嫂子脸上便露出了笑容，越发觉得这个念头可行，三四斤的猪下水只要一两文钱，可不是真的省钱么？
这么一想，王嫂子顿时有些迫不及待起来：“快些教我做才是。”
林湘这边将家里前些日子还未昨晚的猪下水，拿出来。
王嫂子顿时被一股子的恶臭熏得远远的。
林湘笑了笑，然后给王嫂子示范着，在清水里面清洗了一遍，然后用醋，少量的面粉揉了一一揉。
不过，那些浪费的面粉顿时让王嫂子一阵肉痛：“不能不用这些面粉么？”
闻言，林湘愣了愣，然后道：“若是不用也是可以的。”不过去除的臭味效果可能就要差一些了。
王嫂子闻言点点头，心里这才按下几分心来。
旋即，林湘开了火，然后示范着给林嫂子将猪下水下了锅，大伙爆炒了一遍。
不过，林湘没说的是，若是加了些辣椒之类的东西，味道会更好的。
辣椒这东西，林湘觉得大部分人恐怕都是买不起的，所以便也没有说。
林湘一边炒菜，一边和王嫂子说一些注意的事项，然后告诉王嫂子这个醋的分量不能放太多之类的，盐不能放太少之类的……若是家里有糖的话，也是可以放一些的。
王嫂子在一侧一边听一边不时的点点头。
一系列的流程下来，除却刚开始时林湘放的杂面粉让王嫂子肉疼了一下，其余的倒是一切都很顺利。
末了，王嫂子倒是很有几分信心的点点头：“没问题的。”
林湘笑了笑，然后将一盘子色泽晶莹的猪下水盛出来。
嗅着无比芳香的气息，王嫂子顿时觉得神奇，方才那般臭烘烘的东西此刻竟然这般勾人口水。
林湘这边拿起筷子递给王嫂子：“嫂子尝尝？”
王嫂子见此，吞了吞口水，虽然方才在家中的时候已然是吃过晚饭了，可是此时看到这么诱人的食物，哪里不会感到饿呢？
旋即，王嫂子点点头，夹起一筷子放入口中——
爽滑，柔滑，鲜香，浓郁的酱汁，还有与酱料结合的刚刚好的葱蒜一类的调料，陪着猪下水特有的味道，当真是无比的好吃。
王嫂子赞不绝口的竖着大拇指，心里却对林湘起了丝丝的敬佩。
原本她以为林湘就是个普通的小丫头，不曾想做饭菜竟然要比她这个妇人还要老道。
“哦，对了，丫头，你上次送的那个汤食怎么做的。”王嫂子对于那个喝起来味道特别浓郁的大骨汤很感兴趣。
“啊，那个啊……”林湘想了想，抿唇道：“那个就更简单了，不过是去出肉铺子的时候买上两根大骨头熬上小半日，熬出了味道，自然喝起来就好喝。”而且骨头汤也十分的补身子，对老年人还是少年都十分的好。