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大热的天一动就浑身冒汗，李金生就坐在堂屋里吹着电扇看电视。李金生并不是很喜欢看电视，可没别的事可做，就看的有一搭没一搭的。 一会儿，蓝云芳就把饭做好了，是捞面条，黄瓜菜，鸡蛋汤。这是当地夏天里常吃的饭。捞面条分为热捞面和凉捞面。热捞面是把面条从热锅里捞出来，再加上菜就中了，菜一般是汤类。面条热腾腾地捞出来很快就会磬坨，要是有汤一浇就会散开来，吃起来就很爽口。凉捞面严格说来是汤面，可比汤面好吃，因为味道都集中在汤里。凉捞面是把面条捞出来再在凉水里激一下，再捞出来，面条被凉水一激就很难磬坨，配菜就不用那么讲究。面条被水激过自是凉凉的，吃起来很下肚，吃完也不热。天热，一般人家吃的都是凉捞面。凉捞面必须要浇上蒜泥，当地把蒜泥叫蒜汁，这样，凉捞面也就叫了蒜面条或者捞面条。不过
作者有话说
求金牌、求收藏、求推荐、求点击、求评论、求红包、求礼物，各种求。 不过，郑重声明——该作已由新华出版社2013年6月出版、发行了。