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沈建是丹阳人，世代都作长吏。
但唯独沈建喜欢研究道术（神仙都有自我的追求！），不肯作官，学习修炼服丹的方术和返老还童的秘诀。
他还会医术，病人不管病情轻重，经他一治就好。（神仙都救死扶伤）因而有好几百家的人都信奉他。
有一次沈建要出远门，就把一名男仆、三名婢女、一头驴十只羊寄存在某人家里，让男女仆人和驴、羊都吃了一枚药丸。
沈建临上路时对那家主人说：“我把他们寄留在你家，只住你的房子，不用你给他们吃的。”说罢就走了。
那家主人挺惊讶，心想在我家连人加牲口寄存了十五口，却一个钱也不留，真拿他没办法。
沈建走后，主人给仆人们吃饭，但他们一闻饭的气味就呕吐，根本不吃。
拿草喂驴和羊，驴羊不但不吃，还对主人又顶又踢，主人十分奇怪惊讶。
虽然一百多天不吃饭，但仆人们面孔红润气色极好，比吃饭还要健康，驴和羊也是骠肥体壮，比精心喂养的还好。
沈建三年后回来，又给奴仆和驴羊吃下一枚药丸，他们才又开始正常的饮食。
但沈建却从不饮食，仍健步如飞。
他有时来有时去，（来去无踪！）这样过了三百多年，后来竟不再见到他，不知去了何处。
沈建，丹阳人也，世为长吏。建独好道，不肯仕宦，学导引服食之术，还年却老之法。又能治病，病无轻重，治之即愈。奉事之者数百家。建尝欲远行，寄一婢三奴、驴一头、羊十口，各与药一丸。语主人曰：“但累屋，不烦饮食也。”便去。主人大怪之曰：“此客所寄十五口，不留寸资，当若之何。建去后，主人饮奴婢，奴婢闻食气，皆逆吐不用；以草饲驴羊，驴羊避去不食，或欲抵触，主人大惊愕。百余日，奴婢体貌光泽，胜食之时，驴羊皆肥如饲。建去三年乃还，各以药一丸与奴婢驴羊，乃饮食如故。建遂断谷不食，轻举飞行。或去或还，如此三百余年，乃绝迹不知所之也。（出《神仙传》）[，！]