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第60章 得之我幸
那天的客人很多，穆小恩们两个人四瓶酒都喝完了，小菜也早吃光了，饺子和酱驴肉还没上来，于是喊来伙计，问他怎么回事。 小伙计解释说客人太多，饺子煮不过，驴肉还在切，请穆小恩们原谅，然后转身又拿来两碟小菜和两瓶啤酒，说这是免费赠送的。
跟穆小恩一起看球的那哥们儿来自于以小气著称的南方某城市，大概从没见过这等豪爽大气的阵势，眼睛瞪得如铜铃。事后她跟穆小恩说，这沈阳人，真是爽快。
他家的酱驴肉非常好吃。驴，这货，又蠢又倔，智商低还不时会耍些低级小心眼儿，像某些老板德性，所以穆小恩在吃驴肉时，总会觉得，那肉有某些老板的味道。
这次穆小恩背包游天下的第一站之所以选在沈阳，是因为穆小恩偶然看见沈阳美女媛媛在穆小恩qq空间上的一则留言——有时间，一起抽根烟（所谓抽根烟，是暗语，下面详谈）。另外，前几天在她的微博上偶然发现顾城的一句诗——走累了，走进深秋，寺院间泛滥的落叶，把我覆盖。多想跌倒，在喧哗中，没入永恒之海。
当时觉得奇怪，像她那样开朗、活泼的女孩儿怎么会如此忧郁满怀？
看到她“抽根烟”的邀约，穆小恩给她打了个电话，跟她聊了会儿天儿，她问穆小恩现在如何。穆小恩说现在是无事、无业、无聊的“三无人员”，正打算四处走走。她立即向穆小恩发出了邀请，“那就到沈阳来吧，食宿穆小恩全包了，还可以有时间咱们一起抽根烟。”
在去沈阳的火车上，穆小恩旁边坐着一位表情恬淡，举止优雅的姐姐。她一上车手中就捧着本村上春村的旧作《舞舞舞》一页一页地读。对面坐着一对大概80尾90头的小情侣，男孩的是个可爱的小胖子，戴着黑边方框眼镜，绿色的短袖t恤上可爱得写着：“报告：我没钱！”。女孩长清秀可人，一条青春洋溢的马尾，一身白色休闲装，举手投足间透着说不出的温柔、可爱。两人一路上不停得吃着各种小食品，偶尔会相互抢一下对方的手里的来吃，之后两人会四目相对，彼此窃窃一笑，给人的感觉很温馨，让人想起《冬日恋歌》里的一些浪漫经典桥段。
过了鞍山站，那个女孩子大概是呆烦了，弱弱地问穆小恩：“大连人？”
穆小恩点头。
“会不会打滚子？”
“当然会，大连人哪有不会打滚子的。”
“姐姐，你会玩打滚子吗？”女孩又小心翼翼得转头问坐在穆小恩旁边看书的姐姐，姐姐放下手上的书，谦虚得说：“不太会玩，不过可以充个数。”
女孩子乐得直拍手，马上命令身边的男孩立刻到行李架上拿出三副扑克。
“打滚子”是流行于大连一种纸牌游戏，脱胎于“升级”。绝大多数的大连人都喜欢玩，大连电视台的某频道还专门开辟了一个打滚子的节目，夏天，在大连的大街小巷，你随时可以看到一群人在打滚子，另有一群人在一旁看眼儿。
话说，穆小恩跟媛媛相熟也是因为打滚子。那应该是在04年的时候，穆小恩在一家购物中心招商部工作，媛媛是入驻在穆小恩们中心的一家沈阳的鞋店的店长。午休的时候，穆小恩们几个员工要是没什么事一定会暗约找个地方打滚子，因为当时公司禁止员工午休时间玩，所以穆小恩们有个暗语，就是“出去抽根烟”，一说到抽烟，几个人就心领神会，一个接一个地出去，来到老地方打滚子。后来，媛媛也成为穆小恩们这些“抽烟族“中的一员，而且是痴迷型的，每次赢牌，她都会非常高兴，一下午都快乐得像中了彩票，有的时候，她会因为赢了牌局而请穆小恩吃饭以示感谢。也正因为这个原因，她跟穆小恩们几个的关系非常好。后来，她调回的沈阳总店，仍一直和他们保持着联系，如果谁去沈阳，她一准会全程招待。
穆小恩跟他们三个打了近三个小时的滚子，列车驶进了沈阳北站，几个人收拾东西，相互告别随着人流走下车。
一出车站门，穆小恩就看到人群着站着一位身材丰润、高挑，穿着一身香奈儿的美女——媛媛。
她走上前跟穆小恩说：“老洪本想来接你，可是临时有点事，忙不开。”
老洪是她的老板，一个40岁的中年男子，一直单身，在沈阳经营着几家公司。以前在穆小恩们购物中心开了家分店，跟媛媛是恋人关系。
媛媛开的车是辆红色的奥迪a6，动力十足，好像一头浑身有使不完劲儿的健牛。穆小恩坐在车里眺眼四望，沈阳宽敞笔直的大街两旁到处是对穆小恩来说陌生而新鲜的高楼大厦，各大商场都悬挂着各色的条幅和彩色气球，大概是在搞什么促销活动，都是一派商业兴旺的喜庆气氛。
媛媛说：“晚上老洪要大请，中午，咱就将就一下，吃什么？”沈阳人口中的“咱”总是透着那么一股子亲切劲儿，另外，沈阳人说话最后一定字一定带一个好玩的回转音。
“吃老边饺子吧。”穆小恩说：“最喜欢你们沈阳的饺子了。”
沈阳出名的馅食店有老边饺子， 宋氏馄钝、马烧麦清真食品等。宋氏馄钝在故宫附近就有一家，老边饺子要去北市的总店， 马烧麦就在中街附近，三家店各有特色，不过有一个共同点，就是馅儿跟别处比格外得香，穆小恩想主要的原因大概是手工切肉的缘故。现在所有的领域都搞工业化，食品行业也是与时俱进，以至于过去的美味一一失去了原有的光彩和韵味。对于馅食而言，手工切肉与搅肉机搅出来的肉完全是两回事，手工切的肉馅儿，熟了之后肉是缩的，而且馅儿与皮儿是分离的，另外馅儿的汤水也多，而搅肉机搅的肉馅儿的肉馅儿颗粒大不说，熟了之后，肉粒是涨的，汤水少，这一点所有的美食老饕都懂得的。
媛媛开着车把穆小恩载到老边饺子总店。还没到饭点，店里边已经坐满了食客，有些客人在专门等座的地方等着，伙计端着饺子边招呼客人边疾步如飞为客人送饺子，脚底下像安装了旱冰鞋。
穆小恩们坐着等了一会儿，一个看上去非常朴实的小伙计告诉穆小恩们说有位子了，并把穆小恩们领到临窗的一个两人座坐下。
媛媛点了红油虾饺、蟹黄蒸饺两种饺子，外加一盘东北五彩大拉皮和一盘东北小炒，她还要点，穆小恩止住她。东北人请客，以精打会算的西方人角度看实在是过于奢侈和浪费，好像不点上满满一桌子菜就显得情份不到位。沈阳各类馆子不管大馆子还是小馆子菜码一律巨大，总是盛得满满的，冒着尖，好像盛少了就显得慢待了客人似的，不似到日本馆子里吃饭，从早上吃到晚上也吃不饱。穆小恩不止一次听某些自诩“精明”的某些城市的人说沈阳人傻得冒烟。如果从成本+利润=价格的角度说，沈阳人的确算不得聪明，可是穆小恩也不止听一个人说愿意跟沈阳人交朋友，因为沈阳人热情、豪爽、直率、大方。沈阳人的这种特质在某些人看来或许就是傻吧，傻或者是深爱。
穆小恩正胡思乱想之际，媛媛点了两瓶百威冰啤和一瓶矿泉水，因为她要开车。所以只要了一瓶矿泉水，要不然，以她的酒量三瓶五瓶跟玩儿似的。
要说饺子，其实最具沈阳特色的是一种酸菜肉馅的饺子，可是那酸菜一定得冬季自家腌的酸菜，最好是白头发老奶奶腌的那种，那酸菜做陷的饺子，那种特有东北味儿的香只可意会不可言传，可惜的是现在时节不对，虽说这里估计也有这种饺子，但媛媛并没有点。
没一会儿，伙计就把啤酒和水端了上来，穆小恩喝冰镇啤酒、媛媛因为要开车所以只能喝冰水。那啤酒冰得恰到好处，一口下去真是又爽口又爽心。
席间谈起了彼此的现状，穆小恩说穆小恩现在刚刚辞职，才算全国各地玩上一圈。她说现在的生意不好做云云，接着又说很羡慕穆小恩能有这种扔下所有，畅游天下的机会（除去心灵一切的羁绊，勇敢的去飞翔？），接着无意间说起了她跟老洪的感情纠葛。老洪今年四十多岁了，一直未婚，据说有四到五个女朋友，媛媛是其中的一个。
这件事，朋友圈子里大家都心知肚明，老洪也不怕人。老洪也没亏待自己的这些女朋友，每个人都帮忙支起了一摊生意，这一点颇像某香港演艺界大哥，有许多女朋友，给每个女朋友都开了一至几家店面。媛媛说她现在在五爱四场那边开了四家属于自己名下的服装品牌店，不过两家的生意不太好，由另两家还能撑着。
两瓶冰啤喝得差不多了，穆小恩借着酒劲儿，仗着酒胆问她，“你就这样耗下去，没想着……”