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虽然上菜的时候是宫保鸡丁打头的,但实际上,宫保鸡丁上桌之前,桌上已经有一圈冷盘前菜了。
卤的猪耳朵、猪尾巴和肉,老卤水还是从孙哥的卤水桶里薅出来,冻成冰块抽了真空带回来的。
另有两盘黄皮盐水鸭。
还有甜味的香肠和辣味的香肠。
凉拌的青笋丝在桌上那也是嫩绿无比。
还有配了蒜片的五香牛肉。
正常摆宴席大约就都是这样,冷盘在前
《美食:满级厨艺的我只想安静出摊》第237章 老二家这个乖对象
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