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热气腾腾的羊肉在加了羊肉汤的蘸料里滚上一圈,就吸住了腐乳的鲜味和香菜清香。
腐乳泡在羊汤里,咸味会淡上很多,而鲜味却会被完全激发;
小米椒虽然很辣,但只要控制好那个用量,就是清鲜大于辣,让羊肉的味道,更上一个层次。
白金自己吃得津津有味,这就像是在下班后自己顺路在熟食店买了些材料回家去煮的感觉,做着不难,又不会像很多外卖一样是千篇一律的口味。
《美食:满级厨艺的我只想安静出摊》第231章 我妈说了,不能跟你比钱
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