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【梅胜，食品工程学院副教授、硕士生导师】
【长期从事发酵微生物菌种资源的开发研究、现代生物技术在食品生产领域的应用研究以及微生物组学与酿造工程的研究。】
【承担‘烹饪与营养教育’课程教学以及‘发酵工艺学’课程教学。】
【主持多项产学研及企业产业合作项目。发表论文四百余篇，获国家科技进步三等奖一次，江海市科技进步一等奖一次。】
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《美食：满级厨艺的我只想安静出摊》第220章 夏同学，你这么牛逼你老师知道吗？
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