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茶宴又称茶会,是以茶代酒作宴,以茶叶入馔,古已有之。
第一道菜是茶树枝炖鸡,取材于精选的茶树枝和新鲜土鸡,烹饪时将茶树枝的醇厚与鸡肉的鲜美相互融合,炖煮出一种独特的香气。
“茶叶的清香与鸡肉的鲜美在口中交织,令人回味无穷。”陆文秋尝了一口,就开始称赞。
“鸡肉浸泡了汤汁,少了荤腥味
《世家族女》第八十七章 茶宴
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