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和当初和脚店夫妇合作粘豆包那般，琉璃同飞鸿居签了东坡肉的合作契约。
同样是琉璃传授做法，飞鸿居进行制作售卖，再分得琉璃部分红利。只是与粘豆包不同，这东坡肉双方最终商议的分成是三七分，琉璃可得三成。作为条件，琉璃必须每旬有一日来飞鸿居亲自掌勺制作东坡肉。
掌柜的也是考虑到琉璃那日亲自制作东坡肉的反响，将琉璃作为飞鸿居东坡肉的一块活招牌了。
只是如此一来，琉璃制做果丹皮的时间便又少了。
果丹皮打出名堂后，生意愈发好，需求也更大，琉璃必须日日加紧制作果丹皮，才可将将供的上卖。
眼下有了脚店和飞鸿居这两边的固定收益，琉璃不欲让自己太过劳累，毕竟这具身子也才十三四岁，正是生长发育的时候。
而且每次无论是来飞鸿居做肉还是赶集去卖果丹皮，都要整整出去一天，琥子这边顾不上，便要留在韩秀才家用午餐。
虽说琉璃交了不菲的束脩，更是接长不断的叫琥子带些新鲜吃食去孝敬老师和师娘，但到底担心他不如在家里用饭食自在些。
思来想去，她终于决定，将果丹皮的制作外包出去。
不久，来往的村然便瞧见宋家大门口挂上了一块木牌，上书两个大字“招工”。
底下是一行小字：招裁纸、包货、洗果子杂工，简单好学，按件付钱。
有那识字的瞧见了，立刻便问了起来，琉璃自是给对方详细解释一番。
她是为了尽最大限度的节省时间，多做果丹皮，将包装一类简单的工作“外包出去”，这大湾村许多待字闺中的小娘子针线活具是一流，手巧心细，做这些活计应是不在话下，自已再根据不同的工作，付与相应的银钱。
“只不知都有什么活计？”有感兴趣的问道。
“现下主要是裁纸、洗果子去核，过两日待果丹皮成了，便还有包裹的活儿。”琉璃解释。
“可得多少银钱？”
“前两样活计均可到我这里领了材料，回自家做。这后一样却要来我家里弄。”琉璃道“银钱嘛，每裁好符合要求的麻纸十张，便可得一文钱，处理山楂五斛得一文。”
“如何裁纸，又如何处理山楂？”
眼瞧着问的人越来越多，琉璃索性当下便讲起了做法。
“裁纸便是将一整张麻纸裁剪成方方正正的小块。”琉璃一边说一边演示，底下人顿时停止了议论，细细观看。
只见琉璃将一张大纸折叠再折叠，之后按照折痕裁成几小张。
“材纸的时候注意不要扯坏纸张，裁痕平整，纸张大小一致便可。”
演示完了裁纸，琉璃便又开始演示处理山楂，将一斛山楂用清水洗净，再切成两瓣，去核去蒂即可。
如今山楂也是金贵东西，为了避免有些人将山楂带回去私自匿下些许，琉璃特地将洗好的山楂再次装进原来的斛里，并且划好刻度：“处理好后的山楂需到如此刻度，方算合格。”
“做法便是如此，大家若想做的可来我这报名。”琉璃高声道。
“我来报名！”立刻有一人大叫。
“也算我一个。”宋家大门口热热闹闹的，更吸引了不少村人前来围观，待了解清楚了来龙去脉，更多的人纷纷示意想做。
“若是做不好呢？会要我们赔偿吗？”这时，人群中忽的响起一声质疑。
琉璃寻声望去，是一个身形瘦削的男孩，穿着破烂，独个站在在众人中间，仿佛天然与他人分隔开来。
“自然。”琉璃立刻回答了他的问题“所有活计都需检验合格才支付银钱，不过初始做时，允许有一次不合格的机会，若第二回做还不能达到要求，便不支付银钱，并且视情况赔偿原料。”
“这……”一听这话，瞬时不少人都犹豫了。
琉璃也不着急，只道明规矩，让大家仔细考虑。
谁知，却是先前问话的男孩先开口了：“我报名处理山楂。二娘先量十五斛山楂与我，待我回去取器皿来装。”说着便迫不及待的跑走了。
“我要领些麻纸，二娘多与我些。”又一妇人抢着上前，十张便可得一文，她家两个姑娘具是手巧，每日五十张估摸着也做得，那不就是五文钱的进项？
这可比闲时当家的进城做苦力赚的还多了，更何况只在家中便可做，这等好事，自是要抢着来了。
有了先行者，后头的人也纷纷报名认领活计。要裁纸的大多是妇人，不一会，琉璃家的麻纸便被领光了。
珊瑚给众人拿材料，琉璃量山楂，琥子在一旁细细记录，更有刘大娘帮着忙前忙后，一时间宋家院子门前好不热闹。
喧闹见，刚刚的小男孩回来了，只见他背了一个快比他本人还高的背篓，左冲右突挤进人群，高声叫嚷着让琉璃给她山楂。
琉璃以为他回家是找大人去了，不想真自个背了个大背篓来：“你一个人来的？这十五斛山楂你可背不动。”
“我背的动，二娘量给我，保证明日这时候处理好了交还。”小男孩十分执拗。
琉璃量了十五斛山楂，放到第七斛的时候，已有小半背篓，便停下了：“不若你先背这些回去，然后再来一趟如何？剩下的我给你留着，你分两次背。”
谁知小男孩却十分坚定的拒绝：“我背得动，劳烦二娘一次全给我装上。”
“你这孩子……”琉璃刚要苦口婆心劝导一番，刘大娘此时出声：“二娘便给他装上吧，若是分了两次，怕他守不住前次背回家的山楂。”
“啊？”琉璃心下奇怪，“这是为何？”
“回头我同你说。”刘大娘拍拍琉璃的手，轻叹：“这孩子也是个可怜的。”
“好罢，你若背不动可万万不要勉强。”琉璃妥协，到底给这孩子装了满满十五斛山楂。
“多谢二娘。”男孩道了声谢，咬牙背着大半背篓的山楂，一步一个脚印的走了。
直到了晚间，琉璃才从刘大娘口中得知了那孩子的情况。