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一提起牛仔，我们很自然的都会想到“西部牛仔”这个名词，还有我们在美国电影或者电视剧里看到的有关西部牛仔的画面。不过牛仔到底代表着什么？我以前也并不清楚，只是有一个模糊的概念。但是到了德州，在那里生活两年后，我对牛仔有了非常清晰、真切的认识，而且从内心喜欢上了“牛仔”。
休斯敦是一个典型的牛仔文化之城。平时聚会，总会有同学、朋友头戴牛仔帽、身着牛仔服、脚穿牛仔靴出席。第一次我看到的时候觉得很独特。不过最出乎我意料的是原来牛仔不仅仅只有男的，所有德州的女性也是牛仔精神的代表，在很多场合，她们也会拿出自己的牛仔服穿上，感觉有一种独特的粗犷之美。
而真正让我对牛仔文化有了更深刻认识的是houstonodeo。每年春天，休斯敦会举办全世界最大的牛仔节houstonivestododeo，其中牛仔竞技表演最为精彩、刺激，不光全美各地的牛仔们会专程赶过来参加，远至欧洲的游客们也会过来一睹为快。houstonodeo在休斯敦的8万人体育馆e1iantstadium举办。当我进入到场馆看到无数的人从四面entdistrict也在此。那里不光有这一带最棒的牛排馆挑战你的味蕾极限，在gi11eysda11as，你还将看到电影都市牛仔中那头著名的机械公牛。
论起文化底蕴，沃斯堡这个被称为“西部摇篮”的城市，绝对不在话下。这里拥有众多的美国顶级的博物馆，如阿蒙卡特博物馆amoncartermuseum、国家女牛仔博物馆henationa1cogir1museum等等。位于桑德斯广场的博物馆、画廊、精品店和餐馆也同样值得一看，在那里你可以和过去的牛仔来场穿越时空的亲密接触。
在stockyards国家历史保护区stoa1historicdistrict，旧时的西部仿佛重获新生在这里你可以观赏到每日两场、世界独一无二的赶牛秀ortorthherd。每逢周末，还有精彩的牲畜场牛仔竞技赛，吸引了无数慕名而来的各国游客。
当然，说到沃斯堡还有一个地方不得不提，它就是曾五次被乡村音乐学院奖誉为“年度夜总会”的“i11yobsexas”俱乐部，可以毫不夸张地说是德州旅行的必访之地。
如果你想体验牛仔式的精彩生活，那么就来到郊外吧！在距离大都市数英里开外，有过1oo个原汁原味的度假农场。
人们可以骑马、体验a越野、驾皮划艇、骑山地车或者赏赏鸟，看星星、钓钓鱼又或者开着敞篷未完待续。